Tư vấn ngay: 1800 1032 (Miễn cước)
Giỏ hàng
Cây hàm ếch là loại cây mọc hoang nên thường bị bỏ qua. Tuy nhiên, ít ai biết rằng ẩn sau vẻ ngoài bình bị ấy lại là một kho tàng công dụng tuyệt vời, góp phần cải thiện nhiều loại bệnh. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về hàm ếch, từ đó khám phá những tiềm năng tuyệt vời của chúng.
Cây hàm ếch (Saururus chinensis) còn được gọi là cây trầu nước, tam bạch thảo, đường biên ngẫu,... Đây là loại cây thân thảo, sống lâu năm, có chiều cao trung bình từ 30 - 80cm và không phân nhánh.
Thân và lá cây hàm ếch có màu xanh. Thân phân thành nhiều đốt và có gờ xung quanh. Lá hàm ếch to, hình trứng, mọc so le, đầu lá nhọn, gốc lá thường hình tim hoặc hình tròn.
Hàm ếch ra hoa vào tháng 4 - 8 hàng năm. Hoa hàm ếch màu trắng, nhỏ, mọc thành chùm ở đầu cành và thõng xuống ở ngọn cây. Quả hàm ếch mọng, màu đỏ, hình cầu, khi chín có màu đỏ.
Hình ảnh cây hàm ếch
Cây hàm ếch rất ưa ẩm, vì thế chúng thường mọc dại ở những khu vực ẩm ướt như ven ruộng, sông, suối,... Hiện nay, thảo dược này được trồng nhiều tại các hộ gia đình để làm rau thơm ăn kèm trong bữa ăn.
>> Xem thêm: Cây sò huyết: Đặc điểm, công dụng, cách dùng và bài thuốc
Cây hàm ếch chứa nhiều thành phần hóa học khác nhau, bao gồm:
Ngoài ra, hàm ếch còn chứa một số hợp chất khác có lợi cho sức khỏe, bao gồm: Acid glutamic, Tryptophan, Valine, Serine, Alanine, Acid palmitic, Acid stearic, Acid oleic, Acid linoleic,…
Với những thành phần hóa học có dược lý đa dạng trên, liệu bạn có thắc mắc “cây hàm ếch có tác dụng gì?”, “cây hàm ếch chữa bệnh gì?”.
Theo Đông Y, cây hàm ếch có vị cay, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tiêu thũng và cầm máu.
Dùng lá hàm ếch cầm máu
Theo Tây Y, tác dụng của cây hàm ếch được thể hiện trong quá trình bảo vệ gan, hạ sốt, chống viêm, chống oxy hóa, cải thiện xương khớp, giảm chứng tiểu buốt, tiểu rắt, hạn chế nguy cơ mắc ung thư,... Cụ thể:
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí “Phytotherapy Research”, năm 2017 cho thấy, chiết xuất từ câu hàm ếch có tác dụng giảm đau, sưng tấy hiệu quả ở những bệnh nhân bị viêm khớp gối.
Cải thiện xương khớp nhờ hàm ếch
Hơn nữa, cây hàm ếch chứa nhiều hoạt chất chống viêm, giảm đau và cải thiện lưu thông máu, bao gồm Saucerneol. Hoạt chất này ức chế các enzyme gây viêm, dẫn đến giảm đau và sưng tấy hiệu quả. Như vậy, sử dụng cây hàm ếch thường xuyên sẽ giúp cải thiện lưu thông máu đến các khớp, từ đó hỗ trợ nuôi dưỡng sụn khớp và giảm đau nhức trong một số trường hợp nhất định.
Cây hàm ếch có tác động tích cực lên hệ tim mạch nhờ cơ chế giãn nở mạch máu, giảm lưu lượng máu và giảm sức cản ngoại biên. Đặc biệt, cây hàm ếch cũng có tác dụng lợi tiểu. Điều này giúp đẩy nhanh quá trình đào thải natri và nước dư thừa ra khỏi cơ thể, góp phần làm giảm huyết áp hiệu quả.
Cây hàm ếch có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn hiệu quả
Các hoạt chất alkaloid, saponin và flavonoid trong hàm ếch có khả năng ức chế quá trình sản xuất các chất trung gian gây viêm, mang lại hiệu quả giảm đau, sưng tấy và nhiều triệu chứng viêm khác nhau.
Do đó, cây hàm ếch có thể sử dụng nhằm góp phần cải thiện các bệnh lý như: viêm amidan, viêm đường tiết niệu, viêm thận cấp phù thũng, viêm hạnh nhân, viêm mạch bạch huyết, viêm vú,...
Beta-carotene - tiền chất của vitamin A - được tìm thấy trong hàm ếch có khả năng chống oxy hóa, góp phần bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
Hơn nữa, nghiên cứu in vitro (trên tế bào) cho thấy chiết xuất từ hàm ếch có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, tương đương với vitamin C và E. Từ đó, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, góp phần ngăn ngừa và làm chậm quá trình lão hóa.
Thành phần trong hàm ếch giúp kích thích bài tiết mật, đào thải độc tố ra khỏi cơ thể
Với câu hỏi “cây hàm ếch chữa bệnh gì?”, từ lâu, cây hàm ếch đã được ứng dụng trong nhiều bài thuốc bảo vệ gan hiệu quả. Không chỉ tăng cường chức năng gan và hỗ trợ quá trình giải độc, hàm ếch còn góp phần hạ men gan, giảm bilirubin trong máu, mang lại lợi ích trong cải thiện các bệnh lý về gan như viêm gan virus, gan nhiễm mỡ, xơ gan, vàng da, vàng mắt, mệt mỏi, chán ăn,...
Nhờ sở hữu đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, cây hàm ếch mang đến hiệu quả tích cực trong việc hỗ trợ cải thiện các bệnh lý tiêu hóa như:
Giảm tiểu buốt, tiểu rắt thành phần trong hàm ếch
Bên cạnh đó, cây hàm ếch còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp cơ thể thanh mát, giảm các triệu chứng nóng trong, đầy bụng. Do đó, cây hàm ếch là lựa chọn hoàn hảo cho những ai có hệ tiêu hóa kém, muốn cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa.
Các thành phần trong hàm ếch giúp tăng lượng nước tiểu, hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Theo thời gian, điều này sẽ giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm đường tiết niệu - nguyên nhân phổ biến gây tiểu buốt, tiểu rắt.
Mặt khác, tác dụng giảm chứng tiểu buốt, tiểu rắt của cây hàm ếch chủ yếu do giảm co thắt cơ bàng quang, từ đó giúp giảm cảm giác buồn tiểu và són tiểu hiệu quả.
Cây hàm ếch có khả năng hỗ trợ hạn chế nguy cơ mắc ung thư nhờ vào một số hoạt chất có trong cây như:
Lá hàm ếch có khả năng giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư
Theo một số nghiên cứu hiện đại, tiêu biểu là nghiên cứu của Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam cho thấy, thành phần cây hàm ếch có khả năng hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư phổi.
>> Xem ngay:
Cách sử dụng cây hàm ếch rất đa dạng, tùy thuộc vào mục đích sử dụng và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Dưới đây là một số gợi ý về cách dùng cây hàm ếch phổ biến:
Hàm ếch có thể được sử dụng dưới nhiều hình thức khác nhau
Ngoài những cách sử dụng phổ biến như hãm trà, đắp ngoài,... cây hàm ếch còn có một số cách sử dụng ít ai biết đến, đó là:
Một số bài thuốc chữa bệnh từ cây hàm ếch thường được áp dụng bao gồm:
- Bài thuốc chữa sỏi thận, sỏi mật từ hàm ếch
- Bài thuốc chữa viêm đường tiết niệu từ hàm ếch
- Bài thuốc chữa mụn nhọt từ hàm ếch
- Bài thuốc chữa mẩn ngứa, dị ứng
Chữa dị ứng nhờ lá hàm ếch
- Bài thuốc chữa ho, cảm cúm
- Bài thuốc chữa cao huyết áp từ cây hàm ếch
Hàm ếch là một loại cây thuốc quý, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Một số lưu ý khi sử dụng cây hàm ếch bao gồm:
Lá lốt và lá hàm ếch có hình dạng khá giống nhau, dễ gây nhầm lẫn cho người không quen. Tuy nhiên, hai loại lá này có những điểm khác biệt rõ ràng về đặc điểm hình thái và công dụng. Dưới đây là bảng so sánh giúp bạn phân biệt lá lốt và lá hàm ếch dễ dàng:
Đặc điểm | Lá Lốt | Lá hàm ếch |
Hình dạng | - Hình tim, mép nguyên, có 5-7 gân chính | - Hình tim, mép có răng cưa, có 3-5 gân chính |
Kích thước | - Lá to hơn (khoảng 8-12cm) | - Lá nhỏ hơn (khoảng 4-6cm) |
Màu sắc | - Xanh đậm, mặt trên bóng và mặt dưới nhạt | - Xanh nhạt, hai mặt đều nhám |
Mùi hương | - Có mùi thơm đặc trưng | - Không có mùi thơm |
Vị | - Cay nhẹ | - Nhạt |
Công dụng | - Dùng để nấu ăn hoặc làm thuốc chữa bệnh | - Dùng làm thuốc chữa bệnh |
Ngoài ra, bạn có thể phân biệt hai loại lá này bằng cách:
Nhìn chung, hàm ếch là một "món quà quý giá" từ thiên nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ các hoạt chất có lợi, cây hàm ếch đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp, bàng quang, sỏi thận, sỏi mật,... Tuy nhiên, để sử dụng loại thảo dược này một cách an toàn, hiệu quả, bạn vẫn nên đến gặp bác sĩ hoặc thầy thuốc Đông y.
Ngoài ra, hãy truy cập duocthaiminh.vn nếu bạn muốn tìm hiểu sâu hơn về cây hàm ếch hoặc những thông tin bổ ích về sức khỏe, đời sống!
Xem thêm: