Dược Thái Minh

Tư vấn ngay: 1800 1032 (Miễn cước)

0

Giỏ hàng

Giỏ hàng của bạn đang trống

[Giải mã] Củ ráy chữa bệnh xương khớp? Tin đồn hay sự thật?

Thẩm định bởi:

Dược sĩ Trịnh Thị Nhàn

Chuyên khoa: Dược lâm sàng, Dược liệu

Củ ráy là một loại dược liệu cổ truyền, được sử dụng nhằm điều trị nhiều bệnh lý, trong đó có xương khớp. Tuy nhiên, việc sử dụng củ ráy chữa bệnh xương khớp vẫn còn nhiều tranh cãi, đòi hỏi người sử dụng cần tìm hiểu kỹ lưỡng về tác dụng, cách sử dụng và những lưu ý đi kèm.

củ ráy chữa bệnh xương khớpTìm hiểu củ ráy có tác dụng gì, chữa bệnh xương khớp như thế nào?

Thông tin chung về củ ráy

Củ ráy hay củ bạc hà núi (tên khoa học: Alocasia macrorrhiza), là cây thân thảo lâu năm, có kích thước từ nhỏ đến cực lớn, thường rất dễ sống, trong củ có mủ trong suốt như sữa. Cây có nguồn gốc từ Đông Nam Á và được tìm thấy ở nhiều nơi tại Việt Nam.

Củ ráy có thân rễ mập, phình to thành củ, có thể dài đến 30cm và rộng khoảng 10cm. Củ có màu nâu xám, bên ngoài có nhiều đốt và phủ nhiều lông tơ mịn. Lá cây ráy mọc từ củ, cuống lá dài, phiến lá hình tim, màu xanh lục, mép lá nguyên. 

Hoa ráy mọc thành cụm, mo hoa màu trắng hoặc xanh nhạt, lưỡi mo màu vàng hoặc cam. Quả ráy màu đỏ, trông như các quả mọng có hình cầu.

Củ ráy là bộ phận được sử dụng làm thuốc của cây.

củ ráy có tác dụng gìHình ảnh củ ráy

Củ ráy có ăn được không?

Củ ráy CÓ THỂ ăn được, nhưng nó thường được sử dụng làm thuốc hơn là thực phẩm. Nguyên nhân là bởi, hàm lượng saponin trong củ ráy có thể gây ngứa, rát, phù nề thanh quản, ngừng hô hấp và tử vong nếu sử dụng quá liều hoặc sai cách.

Hơn nữa, cách chế biến củ ráy khá cầu kỳ: gọt vỏ, rửa sạch và ngâm trong nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng để loại bỏ độc tố, sau đó luộc/hấp/ nướng củ ráy để ăn.

Tuy nhiên, theo Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế: “cây ráy thường bị nhầm lẫn với cây dọc mùng (bạc hà), điều này dẫn tới nhiều trường hợp nhập viện trong tình trạng ngộ độc, sưng lưỡi, méo miệng do ăn nhầm phải cây ráy.”

Nếu vô tình ăn phải cây ráy dại hoặc chưa qua sơ chế cẩn thận, bạn cần súc miệng bằng nước muối nhiều lần. Sau đó cạo sạch lưỡi, uống nhiều nước lạnh nhằm loại bỏ độc tố đang bám trên bề mặt lưỡi và hòa tan độc tố trong cơ thể. Tiếp đó, hãy đến các phòng khám hoặc bệnh viện gần nhất để được kiểm tra sau khi ăn nhầm cây ráy.

Củ ráy chữa bệnh gì?

Củ ráy có tác dụng chữa bệnh gì? Theo Y học cổ truyền, củ ráy có vị cay, tính ấm, có tác dụng thanh nhiệt, thông kinh, tiêu đờm, giảm đau, bình suyễn. Ngoài ra, thân và rễ ráy còn được sử dụng nhằm trị các bệnh ngoài da như nổi mề đay, ghẻ, vết thương ngoài da hoặc rắn cắn. 

Theo Y học hiện đại, củ ráy chứa nhiều thành phần hóa học có lợi như: alkaloid, alkaloid piperidin, lignanamid, anthocyanin, canxi, sắt, magie, kali,… Nhờ đó, củ ráy thường được sử dụng nhằm góp phần cải thiện nhiều bệnh lý, bao gồm:

Chữa bệnh xương khớp, gout

Củ ráy chữa bệnh xương khớp là phương pháp dân gian an toàn, hiệu quả tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn nghi ngờ về công dụng này của củ ráy và thắc mắc “củ ráy chữa bệnh xương khớp như thế nào?”.

Có thể bạn quan tâm:

Trên thực tế, củ ráy có thể chữa bệnh xương khớp do chứa nhiều hoạt chất sinh học quý giá như alkaloid, saponin và flavonoid. Các hoạt chất này đóng vai trò quan trọng trong việc:

  • Chống viêm: Giúp giảm sưng tấy, đau nhức và hạn chế tình trạng viêm khớp.
  • Giảm đau: Có tác dụng giảm đau tương tự như các loại thuốc giảm đau thông thường.
  • Kích thích sản xuất dịch khớp: Giúp tăng cường sản xuất dịch khớp, bôi trơn khớp, giảm ma sát và làm chậm quá trình thoái hóa khớp.
  • Cải thiện chức năng khớp: Giúp cải thiện khả năng vận động của khớp, giúp người bệnh cử động dễ dàng hơn.

Đặc biệt, củ ráy có công dụng lợi tiểu, giúp tăng cường chức năng bài tiết, từ đó thúc đẩy quá trình đào thải axit uric dư thừa trong cơ thể. Nhờ vậy, nồng độ axit uric trong máu được giảm nhanh chóng, góp phần kiểm soát và ngăn ngừa các đợt bùng phát gout.

củ ráy có tác dụng gìThành phần trong củ ráy giúp chữa bệnh xương khớp hiệu quả

Cảm cúm, sốt cao

Công dụng của củ ráy còn được thể hiện thông qua việc chữa cảm hàn, hạ sốt vật lý, nhờ cơ chế kích thích ra mồ hôi, giúp cơ thể giải phóng nhiệt độ dư thừa. 

Ngoài ra, củ ráy giúp giãn mạch máu, tăng cường lưu thông máu, hỗ trợ quá trình hạ sốt. Khi mạch máu giãn ra, lượng máu lưu thông đến da sẽ tăng lên, từ đó giúp giải phóng nhiệt độ cơ thể một cách đáng kể.

> Xem thêm: TOP 9 cây thuốc nam trị ho tại nhà hiệu quả, ít người biết!

Chống ung thư

Củ ráy có tác dụng gì? Gần đây, các nghiên cứu in-vitro đã chứng minh chiết xuất từ củ ráy có khả năng ức chế sự tăng sinh tế bào ung thư gan người (SMMC-7721) ở nồng độ 400 μg/ml. Tuy nhiên, hiệu quả chống ung thư của củ ráy phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại ung thư, giai đoạn ung thư, cơ địa người bệnh, liều lượng sử dụng,...

Hạ đường huyết

Chiết xuất metanol từ thân rễ củ ráy được thử nghiệm trên chuột mắc bệnh đái tháo đường do alloxan. Kết quả cho thấy, ở nồng độ 250mg/kg và 500mg/kg, chiết xuất này có khả năng làm giảm mức đường huyết phụ thuộc vào liều lượng. 

So với metformin (150mg/kg), chiết xuất metanol 500mg/kg thể hiện hiệu quả hạ đường huyết đáng kể. Cụ thể, sau 8 giờ điều trị, mức đường huyết giảm 41,70% và 55,49% tương ứng với liều 250mg/kg và 500mg/kg.

Hỗ trợ điều trị mụn nhọt

Củ ráy là phương pháp trị mụn nhọt đơn giản, hiệu quả và an toàn tại nhà. Nhờ khả năng kháng khuẩn, tiêu diệt vi khuẩn gây mụn, củ ráy giúp bạn nhanh chóng gom cồi mụn, ngăn ngừa lây lan và nhiễm trùng diện rộng.

củ ráy chữa được bệnh gìCủ ráy kích thích tái tạo tế bào da, giúp da mau lành sau khi trị mụn

Ổn định hệ tiêu hóa

Chất xơ dồi dào trong củ ráy thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra hiệu quả hơn. Đồng thời, chúng cũng giúp cải thiện các vấn đề tiêu hóa thường gặp như đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.

> Xem thêm: Cây thuốc nam chữa dạ dày

Chống oxy hóa

Củ ráy rừng chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như flavonoid, anthocyanin, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do. Từ đó góp phần ngăn ngừa lão hóa và một số bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch.

Cách dùng củ ráy chữa bệnh xương khớp hiệu quả

Mặc dù có nhiều công dụng như trị ho, cảm cúm, tiêu độc, lợi tiểu,... nhưng công dụng phổ biến nhất của củ ráy vẫn là chữa bệnh xương khớp. Dưới đây là một số cách dùng củ ráy để chữa bệnh mà bạn có thể tham khảo:

  • Đắp: Rửa sạch củ ráy, giã nát, đắp lên chỗ sưng đau, bó lại bằng lá chuối hoặc băng gạc. Nên đắp vào buổi tối trước khi đi ngủ và thay mới mỗi ngày. Cách này giúp giảm đau nhức, sưng tấy nhanh chóng.
  • Sắc uống: Cắt củ ráy thành từng lát mỏng, sao vàng hạ thổ, sắc lấy nước uống. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 20g. Cách này rất tiện lợi, dễ sử dụng và bảo quản, giúp cải thiện tình trạng bệnh từ bên trong, mang đến hiệu quả lâu dài.
  • Ngâm rượu: Ngâm bột củ ráy với rượu trắng theo tỷ lệ 1:10 trong 10 ngày. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 10ml. Cách này giúp tăng cường tác dụng của củ ráy nhưng không nên lạm dụng.

củ ráy có công dụng gìCó nhiều cách dùng củ ráy chữa xương khớp

Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp củ ráy với các vị thuốc khác để tăng hiệu quả điều trị.

Bài thuốc chữa bệnh từ củ ráy

Bài thuốc chữa viêm khớp dạng thấp từ củ ráy

Củ ráy và chuối hột là hai loại thảo dược thiên nhiên có công dụng giảm đau nhức, sưng tấy, cải thiện tình trạng viêm khớp dạng thấp hiệu quả.

  • Chuẩn bị: 30g củ ráy, 30g lá lốt khô, 25g chuối hột khô.
  • Thực hiện: Sắc tất cả nguyên liệu cùng 400ml, dùng 2 lần/ngày.

Bài thuốc chữa thoát vị đĩa đệm

Kết hợp củ ráy, lá lốt, vương tôn, cao lương khương giúp lưu thông khí huyết, giảm co cứng cơ bắp. Từ đo bổ trợ điều trị thoát vị đĩa đệm, thoái hóa khớp.

  • Chuẩn bị: 30g củ ráy khô, 30g đỏ ngọn, 20g lá lốt, 30g vương tôn, 20g cao lương khương.
  • Thực hiện: Đem sắc tất cả nguyên liệu cùng 700ml nước, đến khi còn khoảng 400ml nước thì tắt bếp, uống 3 lần/ngày.

Hiện nay, chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh bài thuốc chữa ung thư từ củ ráy và lá đu đủ.

Một số nghiên cứu in vitro cho thấy chiết xuất từ củ ráy và lá đu đủ có khả năng ức chế sự tăng sinh tế bào ung thư và gây apoptosis trên tế bào ung thư. Tuy nhiên, những nghiên cứu này chỉ được thực hiện trong phòng thí nghiệm và chưa được thử nghiệm lâm sàng trên người. Do đó, không thể khẳng định rằng củ ráy và lá đu đủ có thể chữa khỏi ung thư ở người.

Lưu ý:

  • Cần sử dụng củ ráy và lá đu đủ với liều lượng phù hợp, không nên lạm dụng.
  • Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng củ ráy và lá đu đủ.
  • Những người có bệnh lý nền như huyết áp cao, tim mạch, tiểu đường... cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

củ ráy chữa xương khớpGiải mã bài thuốc từ củ ráy lá đu đủ chữa bệnh gì

Một số lưu ý khi sử dụng củ ráy chữa xương khớp

Sử dụng củ ráy có thể mang lại hiệu quả tích cực. Tuy nhiên, bạn cần tuân thủ những lưu ý sau để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất:

  • Tránh nhầm lẫn củ ráy với dọc mùng, khoai sọ.
  • Không dùng củ ráy cho người có thể trạng yếu, lạnh trong người
  • Cần kiên trì áp dụng trong một thời gian dài.
  • Củ ráy tươi có chất gây ngứa nên cần thận trọng khi bào chế.
  • Nếu có nghi ngờ hoặc có dấu hiệu dị ứng, hãy ngưng sử dụng củ ráy và đến cơ sở y khoa gần nhất để được điều trị kịp thời.

Theo khuyến cáo, liều dùng củ ráy thích hợp nhất là từ 10 - 20g/ngày theo dạng sắc thuốc hoặc dùng ngoài da. Tuy nhiên, do cơ địa, mức độ bệnh và tình trạng sức khỏe của mỗi người là khác nhau, nên người bệnh cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng củ ráy chữa bệnh xương khớp cho bản thân hoặc gia đình. 

Trên đây là những thông tin về củ ráy mà Dược phẩm Thái Minh muốn chia sẻ đến bạn đọc, hy vọng bài viết này là hữu ích đối với bạn. Cảm ơn bạn đã đón đọc, chúc các bạn sức khỏe

Nguồn tham khảo: 

  • https://nld.com.vn/suc-khoe/an-cu-ray-chua-benh-nen-hay-khong-20231127153625786.htm
  • https://duoclieuhoabinh.net.vn/thuc-hu-cu-bac-ha-nui-ket-hop-la-du-du-ho-tro-dieu-tri-ung-thu/
Cập nhật lúc: 2024/04/12

Thông tin trên website duocthaiminh.vn chỉ mang tính chất tra cứu, tham khảo. Quý khách vui lòng không tự ý áp dụng mà không có chỉ định của bác sĩ. Dược phẩm Thái Minh sẽ không chịu trách nhiệm cho những trường hợp tự ý sử dụng thông tin này.