Tư vấn ngay: 1800 1032 (Miễn cước)
Giỏ hàng
Lá sung thường xuất hiện trong các món ăn của người Việt. Không chỉ vậy, nó còn được xem là vị thuốc chữa bệnh. Vậy lá sung có tác dụng gì? Uống nước lá sung có tốt không?
5+ tác dụng của lá sung không phải ai cũng biết!!!
Lá sung có nốt sần có tác dụng gì? – Lá sung thường có những nốt phồng, giống như bong bong bóng nổ như những chiếc bánh đa nướng. Những nốt sần này tạo thành do bị sâu Psyllidae ký sinh. Thời điểm những nốt sần to như vậy thì con sâu cũng đã bỏ đi từ lâu, trong nốt sần không có sâu ký sinh hay trứng còn sót lại.
Hình ảnh lá sung
Lá sung bị nốt sần có ăn được không? – Câu trả lời là CÓ. Những lá có nốt sần được xem là tốt hơn những lá bình thường. Thậm chí, hiện tượng nốt sần chỉ xuất hiện ở những lá tươi, mới mọc từ chồi, không có ở lá già. Nên nếu muốn ăn lá sung thì mọi người có thể chọn những lá có nốt sần sẽ dễ ăn, ít chát và ít xơ hơn.
Trong Đông y, lá sung có tính mát, vị ngọt, hơi chát, có tác dụng thông huyết, giảm đau, tiêu viêm, bổ huyết, lợi tiểu, tiêu đờm, tiêu thũng, sát trùng,... Trong dân gian, lá sung còn được dùng để chữa tê thấp, sốt rét, lợi sữa,..
Dưới đây là một số công dụng của lá sung đối với sức khỏe mà chúng ta có thể nhận được khi ăn lá sung. Cụ thể:
Lá sung và quả sung đều có chứa lượng lớn chất xơ, nên những người béo phì và những ai muốn giảm cân sẽ cảm thấy khi tiêu thụ lá sung có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Hàm lượng chất xơ có tác dụng giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, chống táo bón. Người đặt câu hỏi lá sung chữa đau dạ dày có hiệu quả không, hiện tại chưa có nghiên cứu về vấn đề này. Quả sung vốn được biết đến là vị thuốc chữa đau dạ dày tự nhiên, nhưng lá sung chưa chắc đã có hiệu quả tương tự.
Bổ sung lá sung, quả sung vào chế độ ăn uống có thể giúp giảm táo bón, tiêu hóa dễ, giúp dạ dày hoạt động tốt hơn.
Lá sung có khả năng kiểm soát đường huyết tốt
Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO, người mắc bệnh tiểu đường có thể sử dụng các loại cây, dược liệu truyền thống để chữa bệnh. Các nhà nghiên cứu đã ghi nhận về tác dụng bảo vệ gan, giảm glucose của lá sung và quả sung.
Theo một nghiên cứu nhỏ được thực hiện năm 1998 với 8 người tham gia, lượng đường sau bữa ăn đã giảm khi họ sử dụng chiết xuất từ lá sung. Người tham gia nghiên cứu cũng cần liều lượng insulin thấp hơn khi bổ sung chiết xuất từ lá sung.
Trong một nghiên cứu khác, sử dụng trên chuột mắc bệnh tiểu đường loại 2, các nhà nghiên cứu đã phát hiện rằng chiết xuất từ lá sung có thể cải thiện mức insulin, giảm lượng đường trong máu. Đồng thời, nó có thể ngăn chặn hoặc làm chậm quá trình sản xuất glucose trong gan.
Hơn thế, một nghiên cứu gần đây cho thấy đồ uống có chứa liều lượng cao, chiết xuất từ quả sung có chỉ số đường huyết GI thấp hơn so với đồ uống không có chiết xuất từ quả sung. Điều này có nghĩa rằng, những đồ uống này sẽ có tác động thuận lợi hơn đến lượng đường trong máu.
Lá sung chữa được bệnh gì? – Nhiều nghiên cứu trên ống nghiệm đã tiến hành kiểm nghiệm về tác dụng của lá sung đối với tế bào ung thư. Lá sung, nhựa mủ tự nhiên từ cây sung đã được chứng minh có hoạt tính kháng u, chống lại các tế bào ung thư ruột kết ở người, ung thư cổ tử cung, ung thư vú và ung thư gan. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là ăn lá sung, uống trà lá sung cũng đem lại hiệu quả.
Lá sung từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian để điều trị bệnh trĩ nhờ các đặc tính kháng viêm, giảm đau, co mạch và chống táo bón. Dưới đây là một số tác dụng cụ thể của lá sung đối với người bị trĩ:
Lá sung – Thành phần trong nhiều sản phẩm hỗ trợ chữa bệnh trĩ
Để làm giảm khó chịu do triệu chứng co búi trĩ, cần thực hiện những bước sau:
Lưu ý:
Thành phần của lá sung được biết đến là có hàm lượng kali cao – một loại khoáng chất có hiệu quả trong việc giảm và kiểm soát huyết áp cao.
Quả sung, lá sung có thể cải thiện tình trạng huyết áp, lượng mỡ trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Một nghiên cứu cho thấy, chiết xuất quả sung làm giảm huyết áp ở những con chuột có huyết áp bình thường cũng như những con có huyết áp cao.
Nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy sự cải thiện về mức cholesterol toàn phần, chất béo trung tính và cholesterol HDL (tốt) khi bổ sung chiết xuất lá sung.
>> Xem thêm: Mách bạn 5+ kem bôi trĩ của nhật giảm ngứa ngáy, khó chịu
Thắc mắc khi sử dụng lá sung
Ăn lá sung hàng ngày có tốt không? Uống nước lá sung có Quả sung và lá sung đều có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để thêm chúng vào chế độ ăn uống, bạn có thể ăn quả sung tươi, sung muối hay sung khô. Đối với lá sung, đây là nguyên liệu thường thấy trong một số món ăn của người Việt. Bạn có thể ăn tươi hoặc sử dụng nước lá sung phơi khô đều được. Tuy nhiên, nếu muốn sử dụng nước lá sung hàng ngày, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Bà bầu có thể ăn lá sung, nhưng nên ăn với mức độ vừa phải và sau khi đã tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Lá sung chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin và khoáng chất, có thể có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không có nhiều nghiên cứu cụ thể về tác động của lá sung đối với phụ nữ mang thai, nên việc sử dụng cần được kiểm soát.
Lá sung có tác dụng lợi sữa và được nhiều mẹ bỉm áp dụng thành công. Hãy nấu lá sung cùng các thực phẩm khác để tăng cường sức khỏe cũng như tiết được nhiều sữa hơn.
Lá sung cũng giống như quả sung, nó có chứa nhiều hợp chất acid oxalic. Nếu chỉ dùng với liều lượng bình thường thì chất nhầy này không gây hại. Tuy nhiên, nếu sử dụng với số lượng lớn hơn thì nó sẽ cản trở quá trình hấp thụ canxi cơ thể, hình thành nên sỏi thận.
Bài viết trên đây chúng tôi đã cung cấp thông tin giải đáp về lá sung có tác dụng gì. Mong rằng các bạn sẽ tìm được cách sử dụng lá sung một cách hiệu quả, đảm bảo sức khỏe dinh dưỡng cho bản thân. Đừng quên theo dõi thêm nhiều bài viết của Dược Thái Minh để cập nhật nhiều thông tin hữu ích nhé.
Xem thêm:
580.000đ
Combo 2 Tuýp 25gr
560.000đ
1 tuýp gel 25gr + 2 hộp 20 viên
830.000đ
1 tuýp gel 25gr + 4 hộp 20 viên